甘めのあっさり野菜の卯の花 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋にサラダ油を熱し、小さく切ったごぼうといちょう切りにしたニンジンを炒める。全体に油が周りしんなりしたらAを入れてニンジンとごぼうが柔らかくなるまで煮る。
-
2
ナナメ薄切りにしたネギを加えて一煮立ちしたら、生おからを加える。
全体に混ぜて水分がとんだら完成!!
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3
このくらいの汁加減まで煮詰める。
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