缶詰利用 あっという間のホタテの焼売 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 豚挽き肉 200g
- ホタテ缶（ツナ缶のサイズ） 小1個
- たまねぎ 小1/2
- 塩 小さじ1/8
- 日本酒 小さじ1
- 焼売の皮 1袋
作り方
- 1 たまねぎを細かいみじん切りにする
- 2 豚挽き肉に塩を加えて粘りが出るまで混ぜる
- 3 日本酒、ホタテ缶の汁のみを入れて混ぜる
- 4 みじん切りにしたたまねぎを入れて混ぜる
- 5 ホタテ缶の中身を入れて混ぜて、2時間くらい冷蔵庫に寝かせておく
- 6 焼売の皮につつんで、蒸し器で4分くらい蒸して出来上がり
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関連情報
- 料理名
- ホタテシュウマイ
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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hottyoi2015/04/01 12:16
帆立のエキスが効いていてとっても美味しく頂きました♪
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ボール1個、蒸し器
ともかく混ぜて蒸すだけ