ニラと高野の芋煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 高野豆腐はもどして、食べやすいサイズに切る
- 2 キクイモはよくあらって、平たい鍋にいれて、ひたひた水で20分ほど柔らかくなるまで煮る
-
3
高野豆腐を加えて塩と醤油で味をつけて、5分ほどさらに煮てから、きざんだニラをちらす
ニラの色がかわったら完成
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