お揚げ入りの芋煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
里芋は皮をむいて、一口サイズに切る
さつまいもとかぼちゃは皮ごと一口サイズに切る - 2 平たい鍋に里芋、さつまいも、かぼちゃをいれて、ひたひたの水をいれて火にかける
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3
鍋そこをかいて、大ぶりに切った油揚げと塩と日本酒をいれて、10分ほど煮る
最後に醤油で味を整える
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- カテゴリ
- 里芋
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颯湖2018/11/19 23:22おいもがホクホクでおいしかったです。ごちそうさまでした。
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