ほうれん草としめじのごま胡麻和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ほうれん草はお好みの硬さに茹でて冷水にとり、水気を切ってから３センチ長さに切っておく。
-
2
しめじは石づきを取り除いて小房に分け、しんなりするまでフライパンで乾煎りする。
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3
ほうれん草としめじをボウルに入れ、●の材料をまんべんなく和えればできあがり。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草のごま和え
Ratatouille
●15年以上の一人暮らしを経て現在結婚生活５年目、なのに料理の腕前はいまだ中の下、でも一生懸命（「必死」ともいう）頑張ってます。
●現在は相方１人と息子２人に囲まれた女帝生活、男好みの料理を研究中でございます。
●青じそ（大葉）、ちりめんじゃこ、ごま油、塩昆布、白ごま、ポン酢しょうゆが大好き。なので、私のレシピにはそれらが材料として出てくることものすごーく多し。ご勘弁を。
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