きのこのチーズリゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きのこ類は小房に分けたり薄切りにしたりして食べやすくしておく。玉ねぎは薄切りに、ソーセージは約５ミリの輪切りにしておく。
- 2 鍋に手順１の具材と水、コンソメ顆粒を入れて中火にかけ、玉ねぎに火が通るまで煮る。
- 3 手順２の鍋にごはんと牛乳を加える。沸騰したら弱火にし２～３分煮る。
- 4 手順３の鍋にちぎったクリームチーズと彩りのブロッコリーやアスパラを加え、チーズがまんべんなく散るようにざっくりとかき混ぜる。
- 5 味を見て薄いようなら最後に塩を加える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- きのこのチーズリゾット
Ratatouille
●15年以上の一人暮らしを経て現在結婚生活５年目、なのに料理の腕前はいまだ中の下、でも一生懸命（「必死」ともいう）頑張ってます。
●現在は相方１人と息子２人に囲まれた女帝生活、男好みの料理を研究中でございます。
●青じそ（大葉）、ちりめんじゃこ、ごま油、塩昆布、白ごま、ポン酢しょうゆが大好き。なので、私のレシピにはそれらが材料として出てくることものすごーく多し。ご勘弁を。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
