肉なしユッケジャン風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しいたけ、玉ねぎは薄切りにする。
えのきはほぐす。
豆腐はさいの目に切る。 - 2 お鍋に卵と☆以外の材料を入れて蓋をして煮立たせる。
- 3 煮立ったら、☆を入れて再び煮立ったら卵を溶いてまわし入れて固まったら出来上がり。
きっかけ
辛いスープが飲みたくて作りました。
おいしくなるコツ
コチジャンは少なめにしました。 もっと多くてもいいと思います。
- レシピID:1760043764
- 公開日:2023/03/09
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