ナスのピリ辛丼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ナスは1センチくらいのいちょう切りにして、5分くらい水につけておく。
ネギは薄切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱しナスとネギを炒める。
- 3 しんなりしたらひき肉を、入れて炒める。
- 4 火が通ったら、☆を、入れて炒める。
- 5 子供用はお玉いっぱいくらい取り出す。
- 6 大人用に豆板醤を、入れて全体に混ざったら出来上がり。
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