油揚げとしめじと万能ネギの簡単炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
油揚げはペーパーで表面の油をとり、縦半分に切ってから細切りにする
しめじは石づきを落としてほぐす
万能ネギ は根元を落として3~4㎝に切る - 2 フライパンを温めてごま油をしき、油揚げをカリッとするまで炒める
- 3 鷹の爪、しめじを入れ、塩をふってしんなりするまで炒めたら、万能ネギを加えてさっと炒め合わせ、酒、しょうゆをふってからめれば出来上がりです
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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