コレステロール０！手順4つ☆超簡単マーボー豆腐♪♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ(又はおから１カップ) 1枚
- 豆腐 1丁
- ネギ 2/3本
- ★生姜(チューブ) 2センチ
- ★にんにく(チューブ) 2センチ
- ★豆板醤 小さじ2
- ★甜麺醤(味噌でもOK) 小さじ2 1/2
- ○鶏ガラスープの元 5グラム
- ○水 200cc
- ◎片栗粉 大さじ3
- ◎水 50cc
作り方
- 1 ネギはみじん切りにしておきます
- 2 厚揚げ、①のネギ、★、をビニール袋に入れ、よくもみもみ
- 3 鍋に②、○、豆腐を入れ、弱火にかけます(5分くらい)
- 4 最後に水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみがついたら完成(*^^*)
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）その他の中華料理
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ダイエット中の方、必見！！(^.^)