菜の花のナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 200g
- 長ネギ(粗みじん切り) 10cm
- ごま油 小さじ1
- 塩 少々
- すりおろしにんにく(なくても〇) 少々
- いりごま 小さじ1
作り方
-
1
たっぷりめのお湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、菜の花を30秒～1分ほど茹でて水にさらし、水気をしぼって3～4cmに切る
※半量ずつ沸いた状態のところに茎の方から入れて茹でます
-
2
ボウルに水気をよくしぼった1、長ネギを入れてごま油をからめ、塩、にんにく、いりごまを混ぜる
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- 料理名
- 菜の花のナムル
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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