JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
和え物等でも人気の菜の花は炒め物で主菜に使うのもおすすめです。今回はそんな菜の花を主役にした献立をご紹介いたします。鮮やかな緑色がきれいなので、加熱し過ぎに注意して色よく仕上げるといいですね。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
マヨネーズを使ってコクが増した、じゃがいもと菜の花あさりのコンソメマヨ炒めです。じゃがいもも入っているので食べ応えが増しますね。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は白菜の甘味が引き立つ、白菜としめじベーコンのコンソメ煮にしましょう。新玉ねぎがない場合は、普通の玉ねぎで代用できます。副菜2品目は、りんごとコーンレタスの粒マスタードサラダをどうぞ。
旨味たっぷりでごはんがすすむ、菜の花と鮭のバター醤油炒めです。菜の花の緑色と鮭のオレンジ色がよく映える1品ですね。鮭は小さく切っているので食べやすく、お弁当にもおすすめの1品です。副菜はごはんによく合う、ごぼうとちくわの甘辛ごま煮にしましょう。ちくわを入れることで簡単に旨味が増しますね。味噌汁はチンゲン菜とにんじんの味噌汁をどうぞ。
もっと見る
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
鮭のマヨコーン焼き by 北海道別海町(べつかいちょう)
ポリ袋で楽ちん!子供喜ぶ【手羽中のコンソメチキン】 by さよ|ワンパンごはんと米粉グルテンフリーおやつ
たこ焼き機で大量生産★ベビーカステラケーキ by HOME MADE cake
バターなしで作れるガトーショコラ by あやラクめし
ハムチーズトースト by mogu_mogu_365
黒川 里の会 小関やゑ子さんのいとこ煮 by 山形県鶴岡市
1位
かに玉
2位
バレンタイン
3位
クッキー
4位
春雨 酢の物
5位
ガトーショコラ
6位
もやし
7位
レバニラ炒め
8位
シャインマスカット
9位
たけのこ
10位
キムチ