鶏むね肉のわさびマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 鶏むね肉 ３００ｇ
- ● 醤油 大さじ ２
- ● マヨネーズ 大さじ １
- ● 酒、みりん 各 小さじ1～
- ● わさび(チューブ） 大さじ 1～
- ● 胡椒 ２～３振り
- オリーブオイル 小さじ 1～
- 塩、こしょう 適量
- 大葉(お好みで） ２～３枚
- レタス（付け合せの野菜） １～２枚
作り方
-
1
鶏むね肉はそぎ切りにして、●と混ぜて３０分くらいおきます。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、 1 の鶏肉を漬け汁ごと焼きます。
両面焼けたら、ふたをして２～３分蒸し焼きにします。
味見をして、塩、こしょうで調整します。
-
3
レタス(付け合せの野菜）を載せたお皿に ２ と大葉の千切り(お好みで）を盛って出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏肉焼き
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
ぎにゅ～2016/01/21 19:05
こんばんは☆子供たちも食べれるように、ワサビは後のせで(^^;しっかり味で、とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^^*)♪ -
まちゃこ29392015/08/27 12:39
とても美味しかったです！！ -
ミルミント2015/06/24 11:41
コクがあって胸肉なのにしっとりと美味しくできました♪
夕食のメインとして経済的なのに立派なおかずで大満足です＾＾ｖ。 -
3jihararara2014/08/30 20:08
わさびの香りも風味もそのままでわさび好きにはたまりませんでした(*´ω｀*)ごちそうさまでした＊
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
