収穫したそら豆で シンプルなグリル♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- そら豆（自家栽培） 20サヤほど
- 好みで醤油か自然塩 適量
作り方
- 1 そら豆の皮の汚れた部分を拭き取り、茎などは取っておきます。
- 2 フライパンにそら豆をサヤごと並べ、中火にかけます。時々動かしてまんべんなく火が通るようにします。
- 3 少し焼き目がつけば火からおろし、サヤをあけて豆を取り出します。そのままお皿に並べます。
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関連情報
- カテゴリ
- そら豆
- 料理名
- そら豆のグリル
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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