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自家製味噌(米麹)で 柚子味噌です♪ 柚子(無農薬栽培)、味噌(自家製・米麹・レシピあり)、てんさい糖、本味醂、出汁

mak789さんの自己紹介

2009年12月から、病気のためマクロビ(玄米菜食)に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。

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