キュウリで シンプルな塩漬けです♪ レシピ・作り方
材料（５～１０人分）
- きゅうり 1本
- 自然塩 小さじ２くらい
作り方
- 1 キュウリは小口切りでスライスします。ザルにあげて水気を切ります。
- 2 ボウルに１を入れ、塩をまんべんなく振りかけます。そのまま器に入れて冷蔵庫で冷やします。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリの塩漬け
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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