おつまみメンマ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たけのこは食べやすい長さにスライスする。
- 2 鍋にごま油を熱し、１のたけのこを炒める。
- 3 ２に醤油、鶏ガラスープ顆粒、砂糖、水、鷹の爪を加え弱火で煮つめる。
- 4 水気がなくなったらごま油（仕上げ用）を絡め完成。
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- 料理名
- メンマ
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