エリンギのせて・ほっけの開き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 エリンギは2cmほどの長さに切り、太めの千切りにする
- 2 ほっけの開きの身の面に①を広げてのせ、その上にマヨネーズをかける
- 3 ②を魚焼きグリル(両面焼き)に入れ、10分ほど焼く
-
4
魚焼きグリルから取り出しで器にのせる
*身の面を上向きに - 5 ④の上に濃口醬油をかけ、その上に青のりを散らして出来上がり
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