大根の葉っぱで作る油揚げの和物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根の葉っぱは適当な大きさに切っておきます。油揚げも同様にお好きな形にカットします。
- 2 フライパンにごま油を入れ、葉っぱを炒めます。ある程度火が通ったら油揚げを入れて更に炒めます。調理酒と醤油、マヨネーズ、鰹節を入れて味を整えたら完成です。
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- カテゴリ
- 大根
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