マグロステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロのさく 1パック
- 薄口醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 溶かしバター 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 まぐろのさくに酒、薄口醤油、塩をかけ、30分ほど冷蔵で冷やします。
-
2
キッチンペーパーで軽く水分を吸い取ります。
マグロに溶かしバターを塗ります。
魚焼きグリルに入れ、15分ほど焼いたらできあがりです。
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