菜の花のにんにく醤油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れ中火にかけます。
沸騰したら菜の花を入れて2分ほど茹でます。 -
2
菜の花は冷水（分量外）に晒し、ぎゅっと絞ります。
食べやすい大きさにカットします。 -
3
ボウルに酢とすりおろしにんにく、白だし、醤油を入れてよく混ぜます。
2でカットした菜の花を入れてよく混ぜます。 - 4 お皿に持ってできあがりです。
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