大根と昆布佃煮と金山寺味噌の小鉢 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根（太めの千切り） 正味50ｇ
- ＊＊＊
- ★昆布の佃煮（細切り） 箸でひとつまみ
- ★金山寺味噌 小さじ1
- ★白だし 小さじ1/4
作り方
-
1
水を張ったボールに大根を入れて2～3分ほどさらします
ザルにあげて水を切り、キュッと絞って水気を切ります - 2 ①と別のボールに①の大根と★を入れ、混ぜ合わせて完成です
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