秋刀魚と豆腐の味噌煮【240kcal脂質13g】 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐を一度しっかり凍らせて、レンジで加熱して粗熱を取ってから絞る。
- 2 秋刀魚を柔らかく下茹でする。(圧力鍋に秋刀魚とひたひたの水を入れて20分加圧してそのまま冷ます)
- 3 鍋に☆の調味料を入れて、ひと煮たちさせる。
- 4 絞った豆腐・下茹でした秋刀魚を③に加えて煮絡め、そのまま冷まして味を馴染ませる。
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- 秋刀魚と豆腐の味噌煮
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【一人前240kcal 脂質12.8g】