アツアツ！ジューシー♪大葉の包み揚げ２種 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
ボールに挽き肉、長ネギ（みじん切りにする）片栗粉、酒を入れよ～く混ぜ合わせる。
大葉は洗ったら水気をキッチンペーパー等でふきとり茎を取る。
-
2
1の具を２等分にして、それぞれに☆と★の材料を入れ混ぜ合わせる。
平たい皿かバットに薄く小麦粉を敷き、それぞれの具を大葉で包んでいく。
少し平たい方が火の通りが早いです。
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3
天ぷらの衣を絡めながら（大葉が剥がれないように）175～１８０℃の揚げ油で中まで火が通るまで揚げます。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 包み揚げ
おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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あじやイワシなど魚のつみれで作っても美味しいです。