ちくわとレンコンの塩炒め☆ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
・れんこんはよく洗い皮付きのまま５㎜程の厚さに切る。
（大きい場合は半月切りに）
・ちくわも５㎜程の輪切りにする。
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2
フライパンにごま油を中火で熱し、れんこんを加えて約３分炒め塩をふる。
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3
ちくわを加えさっと炒める。
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れんこんの皮にはポリフェノール・ビタミンCがたっぷり含まれているのでよく洗ってそのまま調理(^^)
シンプルで簡単で美味しいです♪