ヘルシー♪繋ぎナシ☆鶏ハンバーグのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
大根は皮をむいてすりおろす。
大葉は千切りにしてる、水にさらしておく。
豆腐は水切りしておく。 - 2 ボウルに鶏ひき肉、塩胡椒、酒を入れ、粘りが出るまでよく錬る。
-
3
玉ねぎ、豆腐、生姜を入れ、よく混ぜる。
手に少量オイルを塗り(分量外)
人数分に分けて、形成する。 -
4
フライパンにオイルを入れ、中火にかける。
③を重ならないように並べ入れ、蓋をして約3分。
ひっくり返して、蓋をして約3分焼く。 - 5 もう一度ひっくり返し、出汁、醤油、みりん、酢を加え、沸騰してきたら火を弱め軽く煮詰める。
- 6 ハンバーグが焼けたら、大根おろしを加える。
- 7 器に盛り付け、水気を切った大葉を添えて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏ハンバーグ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
カロリー計算付き献立掲載中♬→
https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja
つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
chi☆2018/05/29 20:39
大根なかったのですが しっとり美味しくいただきました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
鶏ひき肉で もっとヘルシー♡