春♡キャベツとシラスの和風パスタ レシピ・作り方

春♡キャベツとシラスの和風パスタ
  • 約15分
yayo.w.l
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好評♡和風パスタです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜はそれぞれ洗う。
    玉ねぎは串切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。
    大葉は千切りにして、水にさらしておく。
  2. 2 鍋にたっぷりの水気と塩(分量外)を沸かして、パスタを茹でる。
    お好みで、表示ゆで時間を30秒~1分短めに茹でる。
  3. 3 その間に、フライパンにごま油を入れ火にかける。
    玉ねぎとキャベツを炒める。軽く塩胡椒する。
  4. 4 茹で上がり1分前に、フライパンへしらすと酒を加える。
  5. 5 パスタが茹で上がったら、茹で汁をお玉1~2杯フライパンへ。
    パスタをざるにあげて、フライパンへうつす。
    弱火に。
  6. 6 バターと醤油を加えて、軽く馴染ませる。
  7. 7 器に盛り付け、刻み海苔、水気をきった大葉、いりごまをかけて、出来上がり♪

きっかけ

冷蔵庫にあるものでパスタを作りました!

おいしくなるコツ

茹で汁を加えることで、パスタがしっとりと絡みます♪

  • レシピID:1730016842
  • 公開日:2019/04/27

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カテゴリ
オイル・塩系パスタキャベツしらすその他のパスタ和風パスタ
関連キーワード
主食 イタリアン 人気 和風パスタ
料理名
キャベツとしらすの和風パスタ
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