塩麹de簡単*しめじと昆布の炊き込みご飯* レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
しめじ、昆布、塩麹と簡単な材料でシンプルに作る炊き込みご飯は、素朴な味わいでとっても美味しいです♪プリプリのしめじの食感がたまりません♪
材料(5~6人分)
作り方
- 1 白米ともち米を流水で洗い、炊飯器に水と小さく切った昆布と共に入れて30分~1時間浸しておく。
-
2
塩麹を入れて全体に混ざるように優しくかき混ぜ、小房に分けたしめじをのせる。
炊飯器で白米同様に炊飯する。 - 3 炊き上がったら、底からさっくりと混ぜて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯昆布塩麹しめじ
- 料理名
- しめじと昆布の炊き込みご飯
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています^^v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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