ご飯がすすむ✨なすとピーマンと鶏胸肉のトマト炒め✨ レシピ・作り方
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- 約15分
- 300円前後
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材料(3〜4人分)
作り方
-
1
鶏胸肉は一口大の削ぎ切りにする。
ビニール袋に○の調味料を順にいれ、揉んでおく。 - 2 茄子とピーマンは一口大の乱切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れて熱し、茄子を蓋をしながら蒸し炒めにする。少し柔らかくなってきたら、ピーマンと1の肉を広げながら入れる。蓋をしながら蒸し炒めにする。
-
4
肉の色が変わって、全体に火が通ったら、トマト缶と焼き肉のたれを入れて味付けする。
汁気がなくなったら出来あがり。
関連情報
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