お子様と一緒に! アニマルうま煮 レシピ・作り方

お子様と一緒に! アニマルうま煮
  • 1時間以上
  • 500円前後
おんころもち
おんころもち
9種類の具材で栄養満点!
型抜きでお料理が楽しくなる♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 里芋は解凍しておく。
    にんじん、薩摩芋、大根を5mmの輪切りにし、好きな型を抜く。
  2. 2 長ネギは斜めに、レンコンは薄く輪切りに、
    さや豆は筋をとり、椎茸はヘタを切り取る。
    油揚げは1cm角に切る。
  3. 3 鍋に水を沸かし、1と2の具材を入れ、
    フタをして中火で5分煮る。
    フタを取って♫を入れ、弱火で10分煮る。
  4. 4 火を止めて、☆の水溶き片栗粉を回し入れ、
    とろみがついたら完成!

きっかけ

野菜がいつも同じ切り方になってしまうので、型を使ってみようと思い作りました。 お子様にもお料理を楽しんでもらえると嬉しいです。

おいしくなるコツ

◎中濃ソースでほどよい甘みになります! ◎ザラメを入れるとコクがあり、深い味わいになります!

  • レシピID:1720055111
  • 公開日:2020/12/04
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うま煮
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