沖縄の郷土料理! にんじんしりしり レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
にんじんはスライサーで細く下ろすか、包丁で細切りにする。
スチーマーに分量外の水(大さじ2)と切ったにんじんを入れ、電子レンジで3分蒸す。 -
2
ツナ缶は油をしっかり切っておく。
ちくわは輪切りにする。 - 3 フライパンにごま油をしき、中火でにんじん、ツナ缶、ちくわを2分程炒める。
- 4 ３に♫を加え、味が馴染むまで炒めたら完成!
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