すき焼き風袋煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
揚げは熱湯を通し油抜きし、袋の口を開く。白滝は熱湯で茹でる。
玉ねぎは薄切り、にんじんは輪切り、白菜はざく切りにする。 -
2
揚げに牛肉、玉ねぎ、白滝を詰め、楊枝で止める。
鍋に*を入れ、揚げ、白菜、にんじん、残った玉ねぎを入れて火にかけ、ひたひたに煮汁を煮詰める。
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- 料理名
- すき焼き風煮込み
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