ツルムラサキとシラスのさっと煮 レシピ・作り方

ツルムラサキとシラスのさっと煮
  • 5分以内
  • 100円以下
k5b4
k5b4
シラスの風味の移ったお出汁でツルムラサキを煮含めた料理です。

材料(5人分)

  • ツルムラサキ 3束
  • にんじん 1/3本
  • しらす 大さじ3
  • *だし 200ml
  • *酒 20ml
  • *みりん 大さじ1
  • *醤油 大さじ1
  • *塩 少々
  • しょうが汁 小さじ2

作り方

  1. 1 つるむらさきは熱湯にさっとくぐらせ、5センチ幅に切る。人参は千切りにする。
  2. 2 鍋に*を入れて沸かし、にんじんを入れ、軟らかくなったらシラス、つるむらさきを加える。
  3. 3 全体に混ぜ合わせ、しょうが汁を加え、火を止め味を含ませる。

きっかけ

つるむらさきをたくさん買ったので。

  • レシピID:1720021889
  • 公開日:2015/02/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めその他のサラダカルシウムの多いレシピしらすその他の野菜
料理名
ツルムラサキとシラスのさっと煮
k5b4
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る