すき焼きなべで作るサケのチャンチャン焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
・タマネギを輪切りにします。
・ニンジンを細切りします。
・ジャガイモを薄切りにします。
・パプリカピーマンを食べらすい大きさに切ります。
・サケを食べやすい大きさに切ります。 -
2
・味噌とみりんを合わせておきます。
・すき焼き鍋にオリーブオイルを敷き、タマネギ、ニンジンを加えます。
・ジャガイモ、モヤシ、パプリカ、ピーマン、サケを加えます。
-
3
・具材の上に、バターまたはマーガリンと合わせ味噌を、散らします。
-
4
・蓋をして、具材が煮えるまで、10分くらい、弱火から中火で焼きます。
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- 料理名
- サケのチャンチャン焼き
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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キャベツ、茸類も加えたいですね。