【手の込んだ風レシピ】食欲そそるあさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
あさりは塩水で砂抜きをしておく。
-
2
ねぎは細かく刻み、しょうがは千切りに。
- 3 フライパンにごま油を入れ熱し、しょうが、しめじを入れる。しめじに少し火が入った所へ砂抜きしたあさりを入れる。
- 4 酒大さじ2を入れ、フライパンにフタをする。
- 5 あさりが半分くらい口を開けたら、フタを開けてにんにく醤油大さじ1を回し入れ少しフライパンを揺すり再度フタをする。
- 6 あさりが全部口を開けたら汁ごと皿に盛り、ねぎを散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
