あっさりアジア麺。牛肉のフォー（＾∇＾） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フォー（ライスヌードルやセンレックという名前でも売っています）を袋の表示通りにゆでておく。
- 2 鍋に水を入れ沸かして沸騰したら千切りにしたしょうがと牛肉、酒を入れアクを取ながら牛肉に火が通ったら取り出しておく。
- 3 ２に＊の調味料を入れてフォーを鍋で温め、仕上げにざく切りにしたニラを入れてひと煮たちさせる。
- 4 どんぶりに３と牛肉、くし形に切ったトマトとスライスした新玉ねぎをトッピングする。
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