ブロッコリーとベビー帆立のわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーは小房に分け、塩の入った熱湯で茹で、冷水で冷まします。
2. 2 冷めたら小さく裂きます。

   

3. 3 ベビー帆立は余分な卵や肝(左側)を取り除きます。

   

4. 4 ひも、貝柱は大きくほぐします。
5. 5 小さなボールに調味料Aを入れてよく、混ぜます。
6. 6 別のボールにブロッコリー、ベビー帆立、合わせた調味料入れてよく、混ぜ合わせます。
7. 7 器に盛ります。