★”圧力鍋で味噌味牛丼 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
たまねぎは広めの幅のくし形に切る。
牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。
ねぎは小口切りにしておく。 - 2 フライパンにゴマ油を熱し、にんにく薄切りを入れる。香りがたったら牛肉と玉ねぎを入れて軽く炒める。
- 3 圧力鍋に２と大豆を入れて、＊の材料を加えて蓋をし、強火にかける。
- 4 おもしが振れたら弱火にし３０秒で火を止める。
- 5 フロートがおりたら蓋をあけて味噌を入れて全体になじませる。
- 6 器にごはんを入れて具材をかけ、ネギを散らして完成。
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