かぶと生ハムの重ね焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
かぶは縦半分にしたものを使います。
厚めに皮を剥き、８等分のくし型に切る。
茎の部分を少し残すと見た目がキレイです。 - 2 生ハムは８等分に切る。
- 3 耐熱皿にかぶと生ハムを重ねて並べ、塩、黒こしょうを振って、オリーブオイルを回しかける。
-
4
オーブンで１５分ほど焼く。
かぶから出た水分とオリーブオイルがお皿の底に溜まるので、スプーンですくって上からかけて出来上がり。
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- 料理名
- カブと生ハムのオーブン焼き
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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前菜やおつまみにちょっとオシャレな一品です。