かぶと豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 豚こま肉は食べやすい大きさに切り、★を揉み込んでおく。かぶは皮をむき、縦4等分に切って1cm厚のいちょう切りにしておく。カラーピーマンは種を取り、5mm幅に切っておく。
- 2 フライパンに胡麻油を熱し、1の豚こま肉を炒め、肉の色が変わったら、かぶとピーマンを加えて炒める。火が通ったら◎を加えて炒め合わせる。
- 3 器に盛って小ネギを散らす。
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- かぶ豚こま切れ肉・切り落とし肉
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