あと一品に☆大根とオクラの簡単和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根は皮を剥いていちょう、または半月の薄切りにする。
ザルに入れて塩を振り、１０分ほどおいてしんなりしたら水気をギュッと絞る。 - 2 オクラは熱湯でさっと茹で、小口切りにする。
- 3 ボウルに★の調味料を入れて混ぜ、【１】の大根、【２】のオクラを合わせたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とオクラの和え物
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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ごま油の風味がきいて、おつまみにもなりますよ♪