ごまたっぷり＆ピリ辛☆玉子うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ほうれん草は３～４cmに切る。
卵は溶いておく。 - 2 鍋に和風だし４００ｃｃを沸かし、すりごま+豆板醤+みりんを加えて塩で味を調える。
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3
【２】にうどんを入れ約１分→ほうれん草を入れて約１分程度煮る。
溶き卵を流しいれてお好みで玉子に火を通し、白ごまを振って出来上がり♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 玉子うどん
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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ゆぅみぃ2021/03/06 20:30
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
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