ゴーヤのお浸し レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ゴーヤはたて半分に切って、綿と種をきれいに取り除いてください
- 2 2ミリほどの薄さにきっていきます
- 3 鍋に湯をわかし、ゴーヤを5分ほど湯がきます
- 4 ザルにあげ、水気をきります
- 5 ボウルに湯がいたゴーヤ、鰹節、めんつゆを入れてよく和えて、冷蔵庫で冷やしたらできあがりです
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- お浸し
MAKOMAKO
はじめまして☆15歳の娘と10歳の娘を持つ母親です♪
料理はそんなに得意ではありませんが、
娘と主人においしいごはんを食べてもらうため頑張っています(^-^)
節約かつおいしいが理想♪
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