湯豆腐とナス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐を3センチ角、なすを1センチのいちょう切り、しめじをほぐす
- 2 鍋にだしを沸かす
- 3 豆腐、なす、シメジを加えて蓋をし、中火で10分煮る
- 4 ポン酢をつけて食べる
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