あっという間にできちゃう卵入り簡単お吸い物 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
しいたけ、ねぎを切る。
卵は溶いておく。 - 2 鍋に水を沸騰させ、しいたけ、ねぎを入れる。
- 3 2分たったら、ほんだし、しょうゆ、塩を入れよく混ぜる。
- 4 1度火を止めて、溶き卵をさいばしなどで回しいれる。
- 5 もう1度沸騰させたら出来あがり★
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お吸い物
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M6662011/10/12 00:05
お豆腐も加えました。干し椎茸で作ってみましたが、出汁の味がしっかり出て、美味しかったです。
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