★いろどり温野菜サラダ★ レシピ・作り方

★いろどり温野菜サラダ★
  • 約10分
  • 300円前後
☆a-cotton☆
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ゆでて盛りつけるだけ★ビタミンたっぷりです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 (ゆで卵は作っておく。)

    うすくスライスする。
  2. 2 ブロッコリーを一口大に切る。

    パプリカは縦半分にし種をとる。
  3. 3 沸騰した湯に塩をいれ、パプリカ、ブロッコリーをそれぞれ1~2分ゆで、水で冷やし、冷ましておく。
  4. 4 パプリカを縦に細く切る。
  5. 5 ブロッコリーを丸く、その上にパプリカ、ゆで卵をのせる。
  6. 6 お好みでドレッシングかマヨネーズをかけて食べてください★

きっかけ

冷え性には温野菜がよいので★

おいしくなるコツ

盛り付けを楽しめるので工夫してみてください。 ゆですぎないようにしましょう★

  • レシピID:1670003191
  • 公開日:2011/07/15

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カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
温野菜 ブロッコリー パプリカ サラダ
料理名
サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2016/04/21 10:38
    ★いろどり温野菜サラダ★
    こんにちは♪
    残り物のレタスも敷きました(^_^)センス悪い盛り付けですが、彩りが綺麗でとっても美味しかったです♪ごちそうさまでした☆

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