簡単❤+コチュジャン❤鶏ひき肉&ハスの煮物♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- ☆米油（代用可） 大匙１位
- ☆国産若鶏ひき肉（代用可） ９０g位
- ハス（レンコン） ６cm位
- にんにくの芽 ５本
- 水 １６０cc (具が被る程度）
- *以下、味付けの材料（一気に入れてOK）
- 生醤油（代用可） ２０cc位
- 本みりん、酒 １０cc位ずつ
- コチュジャン（忘れずに） 小匙１位
- あら塩（代用可） ひとつまみ
作り方
- 1 ハスの皮をピーラー等で剥き、拍子切り程度に切る。☆と共に鍋に入れて、中火で点火。音がして来たら、肉を裏返す等しつつザッと炒める。にんにくの芽を、ハス程度の長さに切って加える。
- 2 水を加え、蓋をして、ハスに竹串などが刺せるようになる一歩手前くらいまで煮る。*を加えて、全体に色が付く程度まで煮たら（火が強いと感じたら弱める）、蓋をしたまま一晩置く。
- 3 食べる際に温め直す。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
