簡単 イワシのパン粉オーブン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パン粉に粉チーズとパセリを混ぜ合わせておく。イワシは3枚に下ろす。下処理したものを買ってくると楽です。
- 2 イワシに塩コショウをして、パン粉を付けていきます。手で軽く押さえて、自然に付くくらいのパン粉の量で充分です。
-
3
天板にクッキングシートを敷いて、イワシの皮の部分を上にして並べていきます。
ミニトマトをスライスしたものを乗せ、舞茸は手で割いて乗せる。
オリーブオイルをお好みでかけておく。
- 4 オーブンのグリル機能300℃で約15分焼いて焼き色を確認して、こんがり焼けてたら出来上がり。焼きが足りなければ、時間を追加して下さい。
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