炊き込みご飯(ターメリック) レシピ・作り方

炊き込みご飯(ターメリック)
  • 約1時間
  • 100円以下
てげてげ2020
てげてげ2020
白米ともち麦入、スパイス類を混ぜ混んで炊き上げ、栄養高く美味しいご飯になります。

材料(5人分)

  • 白米 1合
  • もち麦 1合
  • ターメリック 小さじ2
  • バター 15g
  • パプリカパウダー 少々

作り方

  1. 1 白米を洗って水を400mlいれ、もち麦を1合カップに1杯いれ、10分浸水させる。
  2. 2 1にターメリックとバターをまぜ、鍋を強火で加熱し、沸騰したら蓋をして中火4分加熱。
  3. 3 10分蒸らしたら、蓋をとり全体を混ぜ合わせて、5分蒸らし出来上がり。盛り付けたらパプリカパウダーを振ります。

きっかけ

お弁当用に使える一品を考案してます。 お弁当作りをされてる方と一緒に楽しみたいです! そして普段のおかずにもオススメです。 とても手軽で簡単なので、もう一品足したい時のおかず作りに役立てたら良いです。

  • レシピID:1650014371
  • 公開日:2020/06/15
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