家族が喜ぶ☆味ぽんで食べる、ホットプレートで餃子 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
野菜はみじん切りにし、豚ひき肉と一緒によく混ぜ合わせる。
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2
餃子の皮で包んでホットプレートに並べる。
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3
ホットプレートが熱くなってから水溶き片栗粉を回し入れ、ふたをして蒸し焼きにする。（水は３００ｃｃくらい。）
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4
水分がある程度飛んだらふたを開けて、ごま油を回しかけ、さらに水分を飛ばす。
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5
ひっくり返して反対面にも焦げ目がついたら出来上がり。
ホットプレートにぎっしり並んでいるのでわかりにくいですが、ちゃんと羽根もできてます。
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- 料理名
- 焼き餃子
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